head cheese
ನಾಮವಾಚಕ

(ಅಮೆರಿಕನ್‍ ಪ್ರಯೋಗ) ಹಂದಿಯ ತಲೆ ಮೊದಲಾದವುಗಳಿಂದ ಮಾಡುವ ಮಾಂಸದ ಮುದ್ದೆ.